Comunicado de prensa No. 017/2010
Naucalpan, Edo. de México a 27 de agosto de 2010

El Gobierno Federal debe fortalecer a Liconsa canalizándole mayores recursos que permitan a esta empresa incrementar y modernizar su capacidad instalada para procesar leche fresca y de este modo pueda adquirir mayores volúmenes de leche a pequeños y medianos ganaderos mexicanos.

Así lo estableció el presidente de la Unión Nacional de Productores Pecuarios (UNPP), Juan Arizmendi Hernández, durante su participación en los trabajos de la XXVI Conferencia Internacional sobre Ganado Lechero (Cigal), efectuada en la ciudad de Guadalajara.

"Liconsa comenzó comprando en 2002 unos 23 millones de litros de leche a productores nacionales, el año pasado compró 630 millones de litros y este año superará esta cifra en 30 millones de litros."

Señaló que no obstante dichos avances, Liconsa debe profundizar en esta línea a favor de la ganadería nacional y buscar que en un futuro no muy lejano toda la leche que destina la empresa a su Programa de Abasto Social de Leche sea producida en el País.

Arizmendi Hernández reconoció que Liconsa se ha convertido en un gran apoyo a pequeños y medianos productores lácteos. Sin embargo, dijo, el Gobierno Federal debe profundizar en una política pública de mayor estímulo y fomento al sector.

Asimismo, pidió a las secretarías de Educación Pública y de Salud vigilar que sus campañas publicitarias no satanicen el consumo de la leche, como ocurre actualmente, pues es un alimento fundamental para la buena nutrición de la población, a diferencia de una gran cantidad de bebidas y productos chatarra que influyen negativamente en la salud de la población.

En otra parte de su intervención, el dirigente pecuario afirmó que México debe aspirar a alcanzar su soberanía alimentaria y en el caso de la producción de leche, las políticas públicas de fomento a la actividad tienen que estar enfocadas a lograr la autosuficiencia productiva, como ya lo han hecho otros países con condiciones similares al nuestro.

Planta Jalisco moderniza instalaciones

El director de Producción de Liconsa, Jorge Sáinz Picos, informó que a fin de incrementar la capacidad instalada de esta empresa para procesar leche fresca y con ello apoyar a pequeños y medianos ganaderos mexicanos, la planta Jalisco está por concluir la instalación de una nueva línea de envasado de leche fresca y obras complementarias que incrementarán en 40 por ciento su capacidad instalada, al tiempo que mejorará su equipamiento y operatividad.

Detalló que con las nuevas instalaciones, la Planta Jalisco tendrán capacidad para atender la demanda de los programas sociales de abasto de leche en los estados de Zacatecas, Nayarit y el propio estado de Jalisco.