Comunicado de prensa No. 018/2009

Naucalpan, Edo. de México a 20 de julio de 2009

• Las plantas industriales de Liconsa en conjunto producen 95 millones de litros mensuales de leche de la mejor calidad
• Para garantizar la pureza y elevados valores nutricionales de la leche Liconsa en cada planta opera un acreditado laboratorio de control de calidad
• Toda la leche Liconsa se procesa conforme a la norma internacional ISO 9001:2000

A través de su Programa de Abasto Social Liconsa distribuye leche fortificada de elevada calidad a precio reducido, en apoyo a la nutrición de más de 6 millones de personas integrantes de familias en condiciones de pobreza.

Este programa se sustenta en la producción de las plantas industriales de la empresa cuya eficiencia operativa está a la altura de otras modernas instalaciones de producción lechera en el país y en el extranjero.

La infraestructura industrial de Liconsa está integrada por 10 plantas que mensualmente producen en conjunto alrededor de 95 millones de litros de leche de gran pureza y elevados valores nutricionales, de los que el 76% es leche líquida y el resto en polvo.

De estas 10 unidades industriales, por su gran capacidad de producción de leche líquida, resaltan las plantas Tlalnepantla y Tláhuac, ubicadas en el Estado de México, las cuales generan más del 50% de la producción total de la empresa. El abastecimiento de zonas rurales se lleva a cabo con leche en polvo la cual se produce fundamentalmente en la planta Querétaro que aporta el 18% de la oferta total de leche Liconsa.

Para garantizar la elevada calidad de esta leche, cada una de las plantas industriales cuentan con un laboratorio de control de calidad, debiéndose señalar que en reconocimiento a su capacidad técnica, humana y material, así como a sus rigurosos parámetros de operación, estos laboratorios obtuvieron la acreditación como Terceros Autorizados por la Secretaría de Salud y como Laboratorios de Prueba en el ramo lácteo por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación.

Asimismo, las 10 plantas industriales de Liconsa están avalados por el certificado ISO 9001:2000 para los procesos de elaboración y envasado de leche pasteurizada, con lo que la totalidad de la leche Liconsa se produce conforme a esta norma internacional.